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Qual è una pasta famosa siciliana?

Maddalena Caputo
Maddalena Caputo
2025-04-27 06:30:18
Numero di risposte: 6
La pasta alla Norma è uno dei più amati e noti della cucina siciliana. Un vero e proprio trionfo di sapori, semplice ma allo stesso tempo squisita. Altro primo piatto tipico siciliano è la pasta ‘ncasciata, noto soprattutto nel Messinese. Un piatto tipico di Palermo sono i bucatini alla Paolina. Un must della cucina siciliana è la pasta con le sarde, che solitamente si prepara con i bucatini conditi con sarde fresche e finocchietto selvatico. Uno dei primi piatti più amati della Sicilia sono gli anelletti al forno, il timballo per eccellenza.